Vitamin D jedan je od najvažnijih za naše tijelo. Kao što je objašnjeno od strane dr Jhoan Silva, direktor ELMA je liječnički tim , „ovaj vitamin je neophodan za naše tijelo. Važan je uglavnom za metabolizam kostiju i mineralizaciju naših kostiju, ali ima i regulatornu ulogu u razinama kalcija i fosfora u krvi, jača imunološki sustav i između ostalog pomaže u održavanju zdravlja kože ”.
20% vitamina D dobiva se hranom
Problem koji se trenutno pojavljuje je taj da se približno 80% ovog vitamina dobiva sunčevim zrakama i sada, ostajući cijeli dan kod kuće, teško nam je staviti se pod kralja zvijezda. Osim privilegiranih koji imaju terasu ili vrt, nemamo sreće iskoristiti sve blagodati koje nam pruža sunce. Što onda radimo? Preostalih 20% postiže se hranom, pa moramo u prehranu uvrstiti proizvode koji jamče ovaj prehrambeni doprinos.
Hrana s vitaminom D
“Da bi se vitamin D aktivirao, potrebno je malo izlaganja suncu i danas je to teško. Preporučljivo je nagnuti se kroz prozor ili balkon na nekoliko minuta i povećati konzumaciju hrane bogate ovim vitaminom, poput školjaka, masne ribe (tuna, losos, palamida, srdela, inćuni, skuša …), avokado, jaja, mliječni proizvodi, žitarice, meso, gljive i gljive ”, preporučuje Mar Lázaro , stručnjak za prehranu i estetsku medicinu.
Dodatak vitamina C, da ili ne?
Ali … je li dovoljno uključiti hranu bogatu vitaminom D u prehranu i s vremena na vrijeme gledati kroz prozor ili je potrebno posegnuti za dodacima koji ga sadrže? Većina stručnjaka slaže se da su dodaci neophodni samo kada se analizom utvrdi nedostatak ovog vitamina ili bilo koje druge bitne tvari za naše tijelo … Nikad prije!
„Treba uzimati dodatke ako postoji nedostatak vitamina D. Problem je u tome što sada vjerojatno ne možete dobiti krvni test da biste to saznali. Dok se ne potvrdi spomenuti nedostatak, poželjno je ograničiti se na zdravu, raznovrsnu i uravnoteženu prehranu koja osigurava sve potrebne hranjive sastojke, uključujući ovaj vitamin ”, ističe dr. María José Crispín iz Clínice Menorca.
