Nemasna, blaga Vichyssoise
Niska masnoća, blaga vichyssoise
Iako ih ima tijekom cijele godine, poriluk je u najboljem izdanju. A s njima možete pripremiti laganu vichyssoise zamjenom krumpira tikvicama, a vrhnjem ili teškim vrhnjem obrani jogurt. A ako mu želite dati egzotični dodir, dodajte žličicu curryja ili prstohvat ribanog đumbira.
Osvijetlite lososa
Osvijetlite lososa
Losos je vrlo masna riba, ali vrlo zdrava zahvaljujući bogatstvu omega 3, pa ga je poželjno konzumirati čak i na dijetama za mršavljenje. Trik je u tome da ga učinite što lakšim kuhanjem bez dodavanja masnoće. Kako? Roštilj poput onoga u našem receptu, ili u papilotu ili u mikrovalnoj pećnici …
Pogledajte ravni losos s povrćem.
Nježni grah
Nježni grah
Od ožujka i tijekom proljeća na tržištu možete pronaći mladi grah. Oni su vrlo bogati vlaknima i vrlo malo masti. Dakle, oni se savršeno uklapaju u prehranu ako se jedu sirovi ili ne kuhaju na starinski način i kuhaju se samo kuhani u salatama s dodatkom proteina.
Pogledajte recept za grah s jajima i kobasicama.
Koulis od rajčice
Koulis od rajčice
Umaci čine jela mnogo ljepšima, ali mogu biti prava kalorična bomba ako su puna masti. Lagani i vrlo sofisticirani umak je coulis od rajčice. Jednostavno morate dinstati rajčicu na vrlo laganoj vatri i bez ulja u tavi koja se ne lijepi dok ne izgubi svu vodu i ne dobije konzistenciju sličnu onoj džema. Fin.
Punila otporna na prehranu
Punila otporna na prehranu
Punjenje kruga puretine ili lungića, koji su već vrlo nemasno meso, špinatom, paprikom ili patlidžanima, dodaje puno okusa i vrlo malo kalorija. Savršena alternativa nadjevu od šunke i sira, na primjer.
Alternativa klasičnim lazanjama
Alternativa klasičnim lazanjama
Zamjenom lazanja s mesom i sirom lazanjama s povrćem jelo već postaje puno lakše. A ako želite još više smanjiti kalorije, preskočite bešamel i zamijenite ga umakom od rajčice. To je ukusna i puno manje kalorična opcija.
Kuhanje s vokom
Kuhanje s vokom
Ovaj kuhinjski alat omogućuje vam pirjanje povrća, mesa i ribe na vrlo malo ulja. I ostavite ih na pravom mjestu, čuvajući većinu svojih hranjivih sastojaka. Osim toga, često se prodaju s policama u kojima hranu možete ostaviti na vrhu dok je pirjate kako bi se oslobodila viška masnoće.
100% krutoni bez krivice
100% krutoni bez krivice
Vrlo je često popratiti mnoge kreme uz pržene krutone. Ali, na isti način na koji se u gazpachou koriste svježe krutone od papra, rajčice i luka, isto se može učiniti sa svim kremama. Od povrća do gljiva, preko ukusnih i energičnih klica.
Zadovoljna jela
Zasitna jela
Preporučeni dio tjestenine u prehrani iznosi oko 50 grama, što ako odaberete špagete, može izgledati vrlo oskudno i ne zaustaviti glad. Ali ako pribjegnete pšeničnom grizu poput onoga koji se koristi za pravljenje tabouleha ili kus-kusa, omogućit će vam da se osjećate sitije, jer upijajući vodu, puno povećava volumen i dobivate "platazo".
Roštilj bez masnoće
Roštilj bez masnoće
Da biste olakšali bilo koje pečenje, nepogrešivo je koristiti izvor koji ima ugrađeni stalak. Ili upotrijebite onaj koji dolazi u pećnici zajedno s pladnjem. Dakle, sva mast koja znoji pečeni komad pada u izvor, komad se u njemu ne upije i gotovo se bez truda riješite njegove masti.
Jedno od temeljnih načela #RetoClare za mršavljenje kao što je to učinila Laura, partnerica Clara.es , jest slijediti laku i jednostavnu prehranu s malo kalorija. I istovremeno, nemojte vas ostavljati gladnima.
Jedan od ključeva mršavljenja je poštivanje dijete koju je lako slijediti i koja vas ne ostavlja gladnima.
Tako je prehranu osmislila dr. M.ª Isabel Beltrán, naša "rezidentna" nutricionistica, u tjednim jelovnicima izazova. Dijeta koja će vam pomoći da smršavite i smršavite. I da ćete, s 10 nepogrešivih trikova za kuhanje s manje kalorija koje predlažemo u galeriji slika, vrlo lako slijediti bez odustajanja od užitaka za stolom.
Zajedno s jelovnikom za prvi tjedan i vašim popisom za kupnju, stvarno koristan i učinkovit alat.
