Prema studiji Sveučilišta Clarkson u New Yorku, Wisconsinu i Oregonu, sva trojica u SAD-u, pijenje mješavine kave i kakaa pomaže aktiviranju uma i pospješuje koncentraciju.
Što donosi kava
Kofein stimulira središnji živčani sustav, čineći nas budnijima i poboljšavajući koncentraciju i pažnju. Uz to, favorizira sposobnost obrade jezika.
I što kakao dodaje
Sadržani flavonoidi povećavaju moždani protok krvi, što mozgu osigurava više kisika i poboljšava sposobnost rasuđivanja i učenja. S druge strane, ima teobromin, koji djeluje na sličan način kao kofein, poboljšavajući budnost i kognitivne performanse. Ali, uz to, kakao pomaže u ublažavanju tjeskobe koju kofein može izazvati kod nekih ljudi.
Ovo je savršena kombinacija
- Sastojci. U oko 100 ml kave dodajte 3 žlice nezaslađenog kakaa u prahu i dobro promiješajte.
- Kada. Uzmite ga otprilike 90 minuta prije nego što vam treba mozak da se aktivira za učenje, rad …
Podaci koje treba uzeti u obzir
- Prevencija. Razne studije sugeriraju da redovita konzumacija kave pomaže u prevenciji Alzheimerove bolesti.
- Nesanica. Kava može izazvati nervozu i poremetiti san (ključno i za koncentraciju). Preporučljiva količina ne smije biti veća od 3 šalice dnevno i bolje ju je uzimati ujutro, nikada prije odlaska na odmor.
- Oprez. Izbjegavajte piti kavu natašte jer ona može nadražiti vašu sluznicu i crijeva.
- Čisti kakao. Da biste u potpunosti iskoristili blagodati kakaa, odaberite onaj koji je čist, bez masnoće, bez šećera ili brašna.
- Preporuka. Svaka žlica kakaa ima oko 20 kcal. Ako pazite na težinu, preskočite mlijeko i šećer.
I ne zaboravite voditi računa o cijeloj prehrani …
Koliko god kava i kakao mogli biti korisni za koncentraciju, ne možemo zaboraviti da ne postoje čudotvorne namirnice i da o prehrani moramo voditi računa u cijelosti. Da bi naše intelektualne performanse bile dobre, moramo slijediti raznoliku i cjelovitu prehranu u željezu, omega 3, vitaminu B12, jodu i cinku.
A ako imate još pitanja o tome što jedete, pogledajte sve članke u ovom uredu za prehranu.
