Školjka
Školjka
Plodovi mora su izvrstan izvor cinka, neophodnog minerala za održavanje pravilne gustoće kostiju. Kamenice su na vrhu popisa hrane s cinkom, iako ćete je, primjerice, naći i u kozicama.
Zeleno lisnato povrće
Zeleno lisnato povrće
Hrana poput brokule, blitve ili špinata opskrbljuju nas vitaminom K, neophodnim za proizvodnju osteokalcina, drugog najzastupljenijeg proteina u kostima.
Povrće
Povrće
Slanutak, bijeli grah i soja dobri su izvori kalcija. Uz to, mahunarke su bogate proteinima, mineralima i vitaminima, a također daju energiju i vlakna. Uključite ih u svoju prehranu kako biste dobili dodatnu zalihu ovog minerala.
Pogledajte recepte s mahunarkama.
Mliječni proizvodi
Mliječni proizvodi
Mlijeko i njegovi derivati, poput sira, jogurta ili skute, sadrže puno kalcija. Zato ih je dobro uključiti u uobičajenu prehranu, sve dok nema intolerancije na laktozu.
Voće s vitaminom C
Voće s vitaminom C
Voće poput kivija, papaje, crnog ribiza ili guave izvrstan je izvor vitamina C - postoji život i izvan naranče. To je neophodno za stvaranje kolagena.
Žitarice
Žitarice
Žitarice su možda već dio vaše svakodnevne prehrane, ali ne zaboravite da u ovu skupinu spadaju i zob, riža ili mak. I kad god možete, odlučite se za cijele verzije, vaše će zdravlje pobijediti.
Riba
Riba
Riba, posebno plava riba (losos, srdela, tuna), sjajan je saveznik naših kostiju, jer osim kalcija daje i omega 3 masne kiseline i vitamin D, koji nam pomažu da apsorbiramo ovaj mineral. Uzmite ga najmanje dva puta tjedno. I ne zaboravite da se ubrajaju i konzervirane ribe, zapravo sardine u konzervi izvrstan su izvor kalcija, pogotovo ako ih jedete cijele.
Pogledajte recepte za ribu.
Orašasti plodovi
Orašasti plodovi
Iako su visoko kalorične, pregršt sirovih orašastih plodova (bez prženja ili soljenja) osigurat će vam kalcij i druge važne minerale za kosti, poput magnezija. Stoga se ne ustručavajte napraviti im svoj novi omiljeni međuobrok.
sezam
sezam
Ako kostima želite dati dodatnu snagu, dodajte sjemenke sezama u salate, ulja ili umake i povrćne paštete. Vrlo su hranjivi, remineraliziraju i imaju također puno kalcija. Da biste maksimalno iskoristili njihove prednosti, sameljite ih neposredno prije uzimanja.
Jaja
Jaja
Jaja su važan izvor mangana, minerala odgovornog za sintezu kolagena. Kolagen pomaže pravilnoj funkciji kostiju, zglobova, mišića i tetiva. Žumanjak sadrži puno vitamina D koji je odgovoran za pospješivanje apsorpcije kalcija. Ako nemate visoki kolesterol, bez problema možete dnevno dobiti jaje.
Pogledajte recepte s jajetom.
Koju hranu trebate uključiti u prehranu kako bi vaše kosti ostale čvrste? Znamo da je mlijeko izvor kalcija i da pomaže zdravim kostima, ali … koja još hrana ima iste prednosti? Kako se ne biste zbunili, sastavili smo niz namirnica koje možete dodati u svakodnevnu prehranu i koje će vam pomoći održati zdravlje vaših kostiju iznutra. Ne propustite galeriju! A ako vam treba još ideja za uzimanje više kalcija, ne propustite ovaj post.
Otkrijte kako koristiti ovu hranu u svojoj prehrani uz naše jednostavne, lagane i ukusne recepte.
