Na pitanje trebate li uzimati tablete vitamina D, odgovor je samo ako vam je razina niska. I uvijek je poželjnije da ga dobivate sunčanjem (na kontroliran i zaštićen način), kao i jesti hranu koja ga sadrži, nego uzimanjem dodataka.
Kada uzimati vitamin D?
Većinu vitamina D dobivamo sa sunca. No, unatoč činjenici da je Španjolska vrlo sunčana zemlja, velik dio stanovništva ne dobiva preporučenu količinu, odnosno u krvi je ispod 30-100 ng / ml vitamina D 25-OH.
- Ako želite znati je li to slučaj, uzmite u obzir znakove da biste otkrili nedostaje li vam vitamina D, a ako jeste, obratite se svom liječniku.
Pod medicinskim nadzorom. Kao što Patricia Yarnoz, nutricionistica sa klinike Sveučilišta Navarra, ističe, suplemente bismo trebali uzimati samo ako to odredi liječnik i slijedeće nam smjernice, jer višak može uzrokovati povraćanje i glavobolju do problema s bubrezima ili mozgom.
- Prije suplementacije, bolje je povećati izlaganje suncu ili jesti hranu bogatu ovim vitaminom.
Kako do vitamina D?
90% kroz sunce i 10% kroz hranu, iako je istina da je malo tko sadrži u značajnim količinama.
- Masna riba (losos, srdele, skuša …) stavlja na vrh hrane bogate vitaminom D.
- Jogurti, bolje cjeloviti. Vitamin D, budući da je topiv u mastima, nalazi se u masti. Ako ih uzmete obrane, bolje ih je obogatiti.
- Maslac i masni sirevi poput gaude, ementala i parmezana imaju najviše vitamina D., ali istina je i da su vrlo kalorični.
- Prije konzumiranja gljiva stavite ih na sunce. Iako su ubrani, oni i dalje transformiraju sunčeve ultraljubičaste zrake u vitamin D, prema studiji Sveučilišta Boston (SAD).
Koliko morate biti na suncu da biste dobili preporučenu dozu vitamina D?
Prema Valencianovoj studiji, u siječnju treba oko 130 minuta da se dobije preporučena dnevna doza vitamina D, dok je ljeti dovoljno 20 minuta. Ali to biste uvijek trebali raditi s odgovarajućom zaštitom kako ne biste izlagali kožu izravno zračenju.
A čemu služi vitamin D?
Da imaju zdrave kosti. Ovaj vitamin igra vrlo važnu ulogu u zdravlju kostiju, jer potiče apsorpciju kalcija i fosfora, koji su neophodni za kosti.
- Njegov deficit pridonosi pojavi rahitisa kod djece i osteoporoze kod odraslih.
Da biste dobili jaču obranu. Jača imunološki sustav i pridonosi pravilnom razvoju stanica odgovornih za obranu.
- Nedavna istraživanja sugeriraju da bi mogao imati "obrambeni" učinak protiv različitih karcinoma i kardiovaskularnih bolesti.
