- Sastojci:
- 12 kriški narezanog kruha
- 100 g majoneze
- 250g namaza od bijelog sira
- 4 oraha
- 100 g tune u ulju
- 100g suhe rajčice
- 25 g zelenih maslina bez koštica
- 100 g dimljenog lososa
- 25 g cherry rajčice
- Kopar
- Timijan
- Peršin
Ako tražite razne kanapee koje je jednostavno napraviti, pronašli ste pravi recept. Oni s tunom, lososom i rajčicom koje mi predlažemo više su nego laki, izuzetno su laki i prihvaćaju beskonačne varijacije.
Napravili smo ih s tri različita preljeva, a svi su vrlo jednostavni: tuna s majonezom, losos sa sirom i orasima, te sušena rajčica sa sirom.
Međutim, ove raznolike kanapee možete improvizirati s bilo kojim sastojkom koji imate u hladnjaku i prilagoditi ih ukusu svojih gostiju. Na primjer, ako postoje djeca, pojednostavnite ih: kuhana šunka i sir ili drugi naresci i kobasice koje vole.
Mašta na vlast!
Kako to učiniti korak po korak
- Pripremite preljeve. Za kanapee od tune rezervirajte 4 masline, nasjeckajte ostatak i pomiješajte ih zajedno s ocijeđenom tunom i majonezom. Za rajčice nasjeckajte suhu rajčicu i pomiješajte je s polovicom sira. A one s dimljenim lososom nasjeckajte losos i pomiješajte ga s ostatkom sira.
- Sastavite kanapee. Uklonite koru narezanog kruha i premažite 4 kriške sa svakim od tri dodatka. Zatim ih izrežite rezačem za tjesteninu u obliku zvijezde ili nekom drugom figurom koja vam se sviđa (srca, cvijeće, trokuti …), što će im dati svečaniji zrak. Ako ne želite trošiti ostatke dijelova, možete ih rezervirati i glavnim kanapeima pridružiti ostatke izrezane u trokute.
- Ukrasite i poslužite. Operite grančice peršina, timijana i kopra. Prepolovite masline koje ste rezervirali. Operite i prerežite i cherry rajčice na pola. I orahe nasjeckajte. U kanapeu od tune prelijte maslinama prerezanim napola i peršinovim listom. U rajčici, cherry rajčicama i listovima timijana. A u onima dimljenog lososa, komadići oraha i kopra.
Lijepe ideje
- Za ukrašavanje su im, osim maslina i rajčica, vrlo dobri i kiseli krastavci ili druge kisele krastavci, srdele, inćuni, ukiseljeni inćuni, kavijar, ribani tvrdo kuhani žumanjak …
Clara trik
FEZIJA SIRA
Još jedna vrlo ukusna mogućnost je svježi sir pomiješati s parmezanom, plavim sirom, začinima … Ovako su kanapei ukusniji.
A ako želite još recepata s dimljenim lososom, otkrijte ih ovdje.