1. Topla voda s limunom natašte, radi li stvarno?
1. Topla voda s limunom natašte, radi li stvarno?
Nutricionistica Laura Jorge objašnjava da „zapravo nema čudesna svojstva. Ali to je još uvijek zdrav način da se hidratizirate s dodatnim vitaminom C koji voće pruža ”. Presuda: Ako prirodno možete uključiti ovo piće u svoju jutarnju rutinu, krenite! Naravno, ako je jedino što vas tijelo traži ujutro dobra kava, nemojte se forsirati.
2. Najbolji saveznik vaših sokova
2. Najbolji saveznik vaših sokova
Ako ste jedan od onih koji su se pridružili fan klubu za smoothije na bazi zelenih listova, limun će biti druga polovica vaših smoothieja! To je zato što ovo citrusno voće pogoduje apsorpciji željeza iz ovog povrća. Dok čitate, ovaj će citrusi vaše gutljaje učiniti još zdravijima. Još uvijek niste ljubitelj sokova? Ne propustite naše savjete.
3. Kora limuna? Bolje na ovaj način!
3. Kora limuna? Bolje na ovaj način!
Kada gulite limun, rezervirajte mu koru! Sadrži veliku količinu limonoida koji bi, kako navodi španjolska zaklada za prehranu, mogli pomoći u prevenciji određenih karcinoma. Dodajte ga u čajeve ili upotrijebite njegovu koricu u svim vrstama recepata (pogledajte ove lampice za kolače). Upozorenje: Ako možete, odlučite se za organski limun kako ne biste ostavljali tragove pesticida, voska, kemikalija na kori … Ako ne, temeljito ih operite.
4. Kuhajte ga tako da ne izgubi svojstva
4. Kuhajte ga tako da ne izgubi svojstva
Visoke temperature uništavaju u vodi topive vitamine poput C. Točnije, prema studiji objavljenoj u The Journal of Agriculture and Food Chemistry , rajčica - koja je također bogata vitaminom C - kuhana dvije minute ima 10% manje vitamin C. Rješenje? Da biste minimalizirali djelovanje topline, limun skuhajte cijeli ili narežite na velike komade.
5. Začinite svoje gutljaje
5. Začinite svoje gutljaje
Za pročišćavanje tijela, najbolja stvar je … bubanj … voda! Iako je količina koju biste trebali pojesti relativna, pokušajte se pridržavati preporuke Europske agencije za sigurnost hrane koja savjetuje pijenje oko 2 litre dnevno. Jeste li jedan od onih koji kažu da je "voda za ribu"? Nutricionistica Laura Jorge ima odgovor: "Dodajte nekoliko kriški limuna u svoju staklenku da dodate okus."
6. Suočite se s tim u smjeru kazaljke na satu
6. Suočite se s njim u smjeru kazaljke na satu
Limun je bogat vitaminom C, koji je antioksidans. To znači da izgleda spektakularno dobro na vašoj koži, kosi i noktima. Uz to, pomaže u borbi protiv prehlade i jača imunološki sustav, budući da vitamin C pomaže u sintezi bijelih krvnih stanica. Iako se ovaj vitamin može naći i u drugoj hrani poput jabuke i lubenice.
7. Veliki saveznik za mršavljenje
7. Veliki saveznik za mršavljenje
Još jedna od dobrobiti koja se pripisuje vodi s limunom jest ta što povećava metabolizam i pogoduje gubitku kilograma i masnoće, ali ne postoje znanstvene studije koje bi to podržale. Ono što je Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition objavio jest istraživanje koje ističe da polifenoli prisutni u limunovoj kori mogu pomoći u sprječavanju pljeska na vagi.
8. Idealan preljev za sve vaše salate
8. Idealan preljev za sve vaše salate
Umake i preljeve (koji su često omiljeno skrovište za masnoće i društvo) zamijenite sokom limuna. Mogućnosti ovog citrusa su bezbrojne, iznesite glavnu kuharicu koju imate unutra i ne bojte se eksperimentirati. Psst, psst, ako niste baš nadahnuti ili želite isprobati sigurno nepce, evo super lagane salate s slasnim vinaigretom od meda i limuna.
9. Uradi sam
9. Uradi sam
Ako prošetate supermarketom, zasigurno ćete vidjeti spakirane limunade svih vrsta, oduprite se punjenju automobila ovim! Sami pripremite vlastite sokove, na taj ćete način osigurati da u njima nema konzervansa ili aditiva. Vaše zdravlje će to cijeniti, a i vaš džep!
10. Najmoćnije sredstvo za čišćenje
10. Najmoćnije sredstvo za čišćenje
Limun bi trebao biti neophodan ne samo u vašoj kuhinji, već i u ormaru proizvoda za čišćenje! Usudite se koristiti ovo voće izvan štednjaka, a govorimo o izvrsnom antiseptičkom dezinficijensu koji može postati noćna mora bakterija u vašoj kupaonici.
Prije dolaska u superhrana poludjeti i punjenje hladnjak sa avokado, đumbir, acai i mangostina - među mnogim drugim sastojcima da jedva znaju kako izgovoriti ili odakle dolaze - provjerite jeste li na limun! Izreka kaže, limunov sok, blagoslov sok! A to je da dugačak popis blagodati koje se pripisuju ovom voću ne prestaje rasti.
Testiramo ovaj citrus orijentalnog porijekla i odgovaramo na pitanje vrijedno milijun dolara: je li tako dobro kako ga slikaju? Pripremite se za saznanje 'kisele' istine.
- Prva tema za raspravu? Topla voda s limunom! Za mnoge je to poput svojevrsne čarobne izmišljotine s alkalizirajućim učinkom koja pročišćava poboljšavajući ravnotežu kiselina u tijelu, podignite ruku ako niste stotinama puta čuli da je ispijanje čaše prije doručka svetačka ruka za zdravlje! ! Međutim, što kažu stručnjaci? Iznenadit ćete se kad saznate da nema toliko prednosti (niti su takve dubine) … Ne propustite odgovor na ovo pitanje u galeriji.
- Pogodno za sve dijete. Ovo je voće rudnik blagodati, a također je i malo kalorija, jer se uglavnom sastoji od vode.
- Iza peći. Zabilježite i stvorite vlastito sredstvo za čišćenje bez kemikalija. Pomiješajte u spremniku s isparivačem jedan dio vode na svaka tri bijela octa (bogatog octenom kiselinom koja napada mrlje od vapna) i sok jednog limuna.
