Valentinova torta korak po korak

Ravno u srce

Ako želite laganu slasticu punu romantike za proslavu Valentinova, morate probati ovu tortu. Ne samo da je super jednostavan, već je i ukusan i neodoljiv.

Napravite tijesto

Puknite tri jaja. Dodajte 225 g šećera. Dodajte 125 g omekšanog maslaca, 200 g brašna i 125 ml mlijeka i tucite ih dok ne dobijete homogenu smjesu.

Ulijte i pecite

Ulijte tijesto u kalup u pećnici zagrijanoj na 170 ^ili 45 ili 50 minuta ili tako nekako. Izbodite sredinu čačkalicom i, ako izađe čista, uklonite je; Ako ne, kuhajte još nekoliko minuta dok ne dobijete zlatno smeđi biskvit.

Unmold i izrezati

Jednom kuhan, izvadite kolač iz pećnice, pustite da se ohladi, izvadite ga iz kalupa i prerežite na pola. Za to vrijeme u velikoj posudi umutite vrhnje za šlag zajedno s 1 žlicom šećera dok se ne stegne.

Napunite

Dno premažite slojem džema od jagoda, a gornjim poklopite. Torta je također vrlo bogata ako tortu umjesto marmelade napunite slastičarskom kremom.

Izrežite jagode

Operite jagode ili jagode, očistite ih i filetirajte ili prepolovite po dužini.

Ukrasite i poslužite

Tortu ravnomjerno prekrijte šlagom, a voće na vrh rasporedite na dekorativni način. Ako nemate plijesni u obliku srca, možete upotrijebiti normalnu i izrezati tortu s ovim oblikom ili položiti kremu i jagode na površinu koja čini srce.

Slatka pratnja

Tortu možete pratiti s nekoliko jagoda umočenih u otopljenu čokoladu. Uistinu neodoljivo iskušenje.

I druge ukusne ideje

Ako više volite druge prijedloge, možete uzeti na znanje one koje je naša blogerica Delicious Martha pripremila da ovaj Valentinovo ispuni stol romantikom.

Ako želite laganu slasticu punu romantike, morate probati ovu Valentinovu tortu. Ne samo da je super jednostavno, već je i ukusno i tjera sve da se zaljube.

Sastojci:

3 jaja
250g šećera
125g maslaca
200 g brašna
125 ml mlijeka
300 ml vrhnja za šlag
džem od jagoda
300 g jagoda ili jagoda

Podsjetnik korak po korak

Napravite tijesto. Razbijte jaja u veliku posudu. Dodajte 225 g šećera i snažno ga tucite uz pomoć nekoliko šipki. Dodajte 125 g omekšanog maslaca, 200 g brašna i 125 ml mlijeka i nastavite miješati dok ne dobijete homogenu smjesu.
Ulijte i pecite. Ulijte tijesto u kalup u obliku srca i pecite ga u pećnici zagrijanoj na 170 ^ili otprilike 45 ili 50 minuta. Izbodite sredinu čačkalicom i, ako izađe čista, uklonite je; Ako ne, kuhajte još nekoliko minuta dok ne dobijete zlatno smeđi biskvit.
Odmotajte i umutite vrhnje. Jednom kuhan, izvadite kolač iz pećnice, pustite da se ohladi i izvadite ga iz kalupa. U međuvremenu, u velikoj zdjeli istucite vrhnje za šlag zajedno s 1 žlicom šećera, električnim šipkama; Trebao bi biti vrlo čvrst.
Izrežite i napunite. Prerežite tortu na pola, vodoravno. Dno premažite slojem džema od jagoda, a gornjim poklopite. Torta je također vrlo bogata ako tortu umjesto marmelade napunite slastičarskom kremom. Ako imate malo vremena, možete prodati ono koje prodaju.
Ukrasite i poslužite. Operite jagode ili jagode, očistite ih i prerežite po dužini na pola. Tortu ravnomjerno prekrijte šlagom, a voće na vrh rasporedite na ukrasni način.

Ostali kalupi

Ako nemate neljepljivi kalup, možete upotrijebiti i uobičajeni, ali prije podlijevanja tijesta namažite ga maslacem i pospite brašnom kako biste tortu mogli lako odljepiti.
Također možete koristiti okrugli kalup ako nemate oblik srca, a zatim ga izrežite ovim oblikom ili stavite kremu i jagode na površinu koja tvori srce.

Clara trik

Različiti okusi

Za ukrašavanje možete koristiti i drugo voće: maline, kivi, breskvu u sirupu narezanu na listove, kriške ananasa …

I super slatka strana: jagode s čokoladom

Tortu možete popratiti ovim ukusnim iskušenjem. Potrebno vam je samo 8 jagoda, 50 g čokolade za desert i jedna količina obranog mlijeka.

Otopite čokoladu. U loncu nasjeckajte čokoladu za desert, ulijte mlijeko i sve otopite u bain-marieu na laganoj vatri.
Operite jagode. Jagode dobro očistite i osušite kuhinjskim papirom. Zeleno lišće možete ostaviti kao ukrasni detalj.
Okupajte se u čokoladi. Pričvrstite svaku jagodu na štapić za ražanj i umočite je u otopljenu čokoladu dok gotovo ne pokrije.
Super. Dok umačete jagode u čokoladu, stavite ih na pladanj obložen masnim papirom. A zatim ih stavite u hladnjak da se čokolada skrutne.