Lagane i ukusne alternative
Lagane i ukusne alternative
Ako izgubite tjesteninu, možete je zamijeniti nekim rezancima tikvica bez osjećaja krivnje; i normalni sir, za svježe ili kremaste niskokalorične sireve kao što je svježi sir. Lagana, šarena alternativa … i izvrsna!
Umaci s jogurtom
Umaci s jogurtom
Jogurt je savršena hrana kao zamjena za majonezu i umake s gustom kremom ili vrhnjem. Vrlo lagan i super jednostavan prijedlog sastoji se od miješanja obranog jogurta s mljevenim češnjakom i lukom, metvicom i šafranom. Žličica ovog umaka pruža 5 kalorija u usporedbi s 200 u 25 g majoneze.
Manje masna piletina
Manje masna piletina
Ako su vam dosadila tipična pileća prsa na žaru, možete ih kuhati na roštilju ili u pećnici. Vrlo je jednostavno i sadrži 0% masti. A ako ga marinirate pola sata prije nego što ga stavite na vatru limunovim sokom i mješavinom začina, rezultat je spektakularan i puno sočniji.
Sokovi od povrća
Sokovi od povrća
Sokovi od povrća puno su manje kalorični od voćnih sokova, jer imaju manje šećera i stoga su prikladniji u prehrani za mršavljenje. Da biste poboljšali okus, u smjesu možete dodati svježi korijen đumbira, limun i metvicu, na primjer.
Tjestenina, riža i žitarice s povrćem
Tjestenina, riža i žitarice s povrćem
Tjestenina, riža i žitarice jako se dobro slažu s mesom. Ali ako ih popratimo s povrćem, uravnoteženiji su i laganiji, jer povrće daje vlakna, vitamine i minerale bez kalorija mesa.
Pogledajte recept za mašne s tjesteninom s povrćem.
Kroketi bez bešamela
Kroketi bez bešamela
Da biste posvijetlili krokete, bešamel od tijesta možete zamijeniti prženim ili pečenim patlidžanom, bez kože i dobro zgnječenim. Osim što će im dati tijelo, dat će im i glatki i nježni okus.
Patlidžan da se zgusne
Patlidžan da se zgusne
Pored zamjene bešamela u kroketima, patlidžan služi i za zgušnjavanje krema ili variva koja su bila previše tekuća, umjesto da se tradicionalnim opcijama koriste krumpir ili brašno. Isti učinak postiže se s trećinom kalorija.
Kombinirajte meso s voćem
Kombinirajte meso s voćem
Umjesto drugih super teških opcija poput pomfrita, možete koristiti bezbroj voća kao ukras. Jabuka i papaja, kao što su na primjer ovi ražnjići, dva su ploda koja daju puno igre u zamjenu za vrlo malo kalorija.
Riblji ćevapi
Riblji ćevapi
Ražnjići su uvijek dobra opcija jer obično uključuju voće i povrće. A ako su napravljeni od ribe umjesto od mesa, oni pružaju manje kalorija.
Pogledajte recept za ražnjeve pijetla i kozice s citrusima.
Tehnika mariniranja
Tehnika mariniranja
Tehnika mariniranja omogućuje hranu poput lososa, na primjer, da se kuha u mješavini ulja, octa i limuna, što poboljšava njezin okus bez dodavanja soli, čime pomaže u izbjegavanju zadržavanja tekućine.
Gubiti kilograme s Laurom, našom kolegicom iz Clara.es koja je napravila #Clara Challenge, i nastaviti uživati u dobroj hrani moguće je ako hranu kuhamo ili kombiniramo na lakši način , ali jednako apetitno. Kao što vam kažemo u 10 trikova galerije slika.
Sva hrana može se kuhati i kombinirati na lakši način, ali jednako ukusna
Na taj će vam način biti lakše slijediti niskokaloričnu dijetu koju je dr. M.ª Isabel Beltrán, naša nutricionistica, pripremila za tjedne jelovnike s izazovima.
A gubitak kilograma i gubitak kilograma ne mora biti težak ako se morate lako pridržavati prehrane, a to vas ne ostavlja gladnima. I još više ako uz ove trikove imate detaljan jelovnik tjedna i popis za kupnju .
