Što trebam jesti djecu? Ili za večeru? Što je najbolje za moju djecu? Isti kao i mi? Moram li im učiniti nešto drugačije? Mnogo sumnji imamo što se tiče hranjenja naše djece.
Povećanje dječje pretilosti
Jasno je da kolektivno ne radimo nešto kako bismo odgovorili na pitanje čime hranimo svoju djecu. Prema studiji Aladino España 2015., 23,2% španjolske djece ima prekomjernu težinu, odnosno gotovo 1 od 4 prelazi težinu koja bi trebala biti. Ali najgore je što je 18,1% djece pretilo.
Metoda ploče
Kao što smo preporučili u izazovu Clara, slijediti zdravu i uravnoteženu prehranu koja pomaže u kontroli tjelesne težine bez kompliciranja života i na lak način, idealna je metoda pločica koju je osmislilo Sveučilište Harvard (SAD). .). Ovu je metodu - koja se misli za odrasle -, jer ne mora brojati kalorije ili vagati hranu, vrlo je jednostavno slijediti i vrlo je učinkovita.
Metoda tanjura preporučuje da polovica ravnog tanjura bude samo povrće (salata, špinat, brokula …), sirovo ili kuhano ili oboje. Četvrtina tanjura bit će za ugljikohidrate: tjesteninu, rižu, krumpir ili mahunarke. A druga četvrtina ići će na proteine: puretina, piletina, riba, jaja, tofu itd.
Prema rezultatima IV. Zvjezdarnice za prehrambene navike i način života obitelji Nestlé, djeca u stvarnosti jedu više nego dvostruko od preporučenih ugljikohidrata (56%), polovinu onoga što bi jeli od povrća (25% ) i također manje od onoga što bi odgovaralo proteinima (19%).
Metoda ploče, prilagođena djeci
Uzimajući u obzir ove podatke i uzimajući metodu Harvardske ploče kao referencu, Gastroenterološka služba bolnice Sant Joan de Déu i Nestlé razvili su Nutriplato.
Ploča s crtežima. Ova se metoda sastoji od stvarne ploče na kojoj je utisnut sastav idealne ploče. To će reći, polovica je zelena, jer odgovara povrću; četvrta je crvena, ona koja odgovara proteinima; a druga četvrta je žuta, ona za hidrate.
Korisnički vodič. Ali, uz to, ovo jelo prati i vodič koji omogućuje lako prilagođavanje količina djetetovoj dobi. Jer djeca od 3 godine ne jedu isto kao djeca od 12 godina. A postoje i recepti, tako da majkama i očevima bude lakše prilikom kuhanja. Uz to, također preporučujemo da posjetite web stranicu Nutriplato.
Želite li Nutriplate? Ako imate dijete između 4 i 12 godina i želite dobiti Nutriplato i njegovog vodiča, možete nazvati Nutriplatoov telefonski broj: 900 11 21 31.
