Nitko nije siguran od zaraze koronavirusom, ali većina stručnjaka slaže se da zdravi ljudi, s jakim imunološkim sustavom, mogu mnogo lakše izbjeći ili prevladati bolest od pacijenata koji imaju prethodnu patologiju ili imaju slabu obranu .
„Ako imamo dobar imunitet, možemo biti jedan od mnogih asimptomatskih nositelja virusa. A moglo bi doći i do situacije da infekciju prebrodimo bez problema, čak i ako moramo patiti od neugodnih simptoma ”, kaže dr. Mónica de la Fuente, profesor fiziologije na Sveučilištu u Madridu.
A što možemo učiniti da povećamo svoju obranu? Prema ovom liječniku, ono što daleko najviše utječe na način života koji vodimo. „ Znanstvene studije pokazuju važnost zdrave, raznolike prehrane bez pretjerivanja; vježbati fizičku i mentalnu vježbu; i imajte dovoljan odmor i miran san kako bi naš imunološki sustav bio jak “ .
Pojačajte obranu đumbirom
Uz zdrave navike, postoje i mnogi prirodni saveznici koji mogu biti učinkoviti u jačanju našeg imunološkog sustava i sprječavanju moguće infekcije ili, u slučaju zaraze, rješavanju mnogih drugih resursa. Đumbir je jedna od namirnica koja nam može pomoći. Mnogi stručnjaci za prirodne terapije ističu antiseptička svojstva ovog korijena, što također pomaže u sprečavanju razvoja prehlade i akutne gripe.
Poznat i kao kion ili kion, đumbir je aromatična biljka iz porodice gomolja koju su od davnina koristile arapske zemlje, Kina i Indija za pomoć u borbi protiv različitih bolesti srca, probavnih i dišnih putova.
Prednosti đumbira
"Đumbir je gomolj koji zbog aktivnih principa, shogaolova i gingerola ima mnoštvo blagodati, što ga čini vrlo preporučenim proizvodom u našoj smočnici" - kaže nutricionist Ángel Soriano, član Doctoralia i dodaje - "Redovito se uzima pridonosi poboljšanju imunološkog sustava i pomaže u prevenciji i ublažavanju simptoma virusnih infekcija dišnog trakta, poput gripe ili prehlade, gdje se bori protiv vrućice, začepljenja nosa i tipičnih bolova u mišićima i zglobovima, zahvaljujući tome što je sposobni eliminirati toksine koji nastaju tijekom procesa gripe. U slučaju prehlade dobar je dekongestiv sluznih sekreta koji se stvaraju u prsima ”.
Kako uzimati đumbir
Najčešći način konzumiranja đumbira jest u infuzijama, iako se s njim mogu pripremiti i druge vrste pića te ih uvrstiti u mnoga jela kao začin. Druga alternativa je pribjegavanje ekstraktima đumbira, uljima, pa čak i dodacima dostupnim u ljekarnama i travarima, formatima koji vam omogućavaju da ga lako uvrstite u svoju svakodnevnicu.
- Važno. Ako ste trudni, poželjno je konzultirati se sa svojim liječnikom. Iako njegova konzumacija nije kontraindicirana tijekom trudnoće, ne smije se uzimati u velikim dozama. Najbolje je da slijedite upute svog ginekologa.
2 infuzije dnevno s medom i limunom
Za pripremu ove infuzije potrebno je upotrijebiti litru vode i korijensko deblo. Stavite vodu na vatru i, kad počne kuhati, dodajte đumbir i pustite da odmori 3 ili 4 minute. Može se jesti samostalno ili s nekoliko kapi limuna i žličicom meda.
- Ova se infuzija može uzimati i hladna; ljeti je vrlo osvježavajuće.
- Preporučuje se uzimati dvije ili tri infuzije dnevno.
Započnite dan sokom od đumbira
Pomiješajte sok od đumbira s drugim voćem i povrćem kako biste napravili hranjive i bogate prirodne sokove ili smoothije. Redovito unošenje ovog napitka pomoći će vam smanjiti upalu u tijelu, smršavjeti, ublažiti bol, smanjiti migrenu i zaštititi vas zahvaljujući svom antibakterijskom učinku i, što je još važnije u ovom trenutku, održavanju prehlade i gripe na većoj udaljenosti.
- Izvrsno se kombinira s limunom, kruškom, celerom, mrkvom, jabukom, narančom, ananasom i grejpom.
Priprema: očistite i narežite na kockice 2 komada svježeg đumbira; Stavite ih u blender, dodajte 600 ml. vode i zgnječite dok ne dobijete kašastu smjesu. Prije pijenja ove smjese propustite je kroz sito ili fino cjedilo da dobijete čisti sok od đumbira.
Uključite đumbir u svoja jela
Mnogo je recepata u koje se đumbir može uklopiti ako volite njegov egzotični, snažni i začinjeni okus. Dobra opcija sada kada nas zatvorenost sprječava da se krećemo istim tempom kao i uvijek jest priprema jela koja nemaju previše kalorija. Pržena povrća s đumbirom slasan je način da ojačamo svoja tijela i držimo vagu na mjestu. Ovaj gomolj, osim što potiče našu obranu, aktivira naš metabolizam. Dva u jednom!
