Predjela i prva jela lagana i 100% bez krivnje

Izuzetlaki gazpacho s krastavcem, celerom i bosiljkom

Ultralaki gazpacho od krastavaca, celera i bosiljka

Gazpacho na bazi krastavca, celera i bosiljka sa samo 160 kalorija stavlja jogurt umjesto kruha da ga zgusne.

Pogledajte recept.

Lagane biljne lazanje

Ne uzimajući u obzir meso i krumpir iz tradicionalnog recepta i posvjetljujući bešamel, uspjeli smo smanjiti do 200 kalorija.

Pogledajte recept.

Super lagana vichyssoise

Ima 125 kalorija manje od tradicionalne i ima sav okus. Morali smo zamijeniti samo neke sastojke drugim manje kaloričnim, ali jednakim ili ukusnijim.

Pogledajte recept.

Niskokalorični špageti s kozicama i školjkama

Zašto se uvijek kaže da tjestenina tovi, a zapravo ima vrlo malo masnoće? Jer obično pretjerujemo s količinom i, prije svega, s umakom s kojim ga pratimo. U naše špagete stavili smo pravu količinu i savršenu pratnju, gotovo bez masnoće.

Pogledajte recept.

Tikvice punjene niskokaloričnim sirom

Predjela mogu biti i lagana. A ako ne, isprobajte našu tikvicu punjenu niskokaloričnim sirom s sirom od 0% masti umjesto klasične rolice od koze ili mozzarelle.

Pogledajte recept.

Lagano varivo od leće

Kada tražite jako i hranjivo jelo, ali istodobno lagano, ne možete prestati isprobavati naše lagano varivo od leće, vegetarijansku i 100% vegansku inačicu klasične tjestenine u životu s više od 200 kalorija manje od tradicionalne.

Pogledajte recept.

Paella svjetlost

Ako ste poput nas ljubitelj paelle i ne želite je se odreći čak i ako ste na dijeti, uzmite na znanje našu verziju s 400 kcal manje po obroku od tradicionalne. Taktika je super jednostavna.

Pogledajte recept.

Super lagani omlet od krumpira

Kuhati krumpir umjesto da ga pržite, skupljati tortilju u neljepljivoj tavi, stavljati manje žumanjaka ili umutiti bjelanjke dok ne postanu kruti trikovi koji pomažu smanjiti do 250 kalorija manje po obroku od tradicionalnog recepta s omletom od krumpira.

Pogledajte recept.

Lagana ruska salata

Ruska salata jedan je od najpoželjnijih tapasa i jedan od najstrašnijih, tako da vas može ugojiti. Ali nema se čega bojati od naše lagane ruske salate. Ima 250 kalorija manje nakon nekoliko jednostavnih tipki.

Pogledajte recept.

I druge verzije s vrlo malo kalorija

Otkrijte sve naše recepte 100% bez krivnje.

Ovdje su svi trikovi kako biste početnike i prve tečajeve učinili 100% bez krivnje i stoga bez ikakvog žaljenja kada želite smršavjeti. A ako ne, pogledajte kako smo pripremili naše lagane verzije teških recepata za cijeli život.

Ultralaki gazpacho od krastavaca, celera i bosiljka

Iako se možda od početka ne čini tako, gazpacho može biti prava pauza za pizzu, ovisno o pratnji. Neki krutoni prženog kruha nisu baš lagani …

Pripremili smo ultralaku verziju gazpacha na bazi krastavca, celera i bosiljka sa samo 160 kalorija. Kako? Pa, staviti jogurt umjesto kruha da se zgusne.

Lagana ruska salata

Ruska salata jedan je od najpoželjnijih tapasa i jedan od najstrašnijih, tako da vas može ugojiti. Ali nema se čega bojati od naše lagane ruske salate. Ima 250 kalorija manje po obroku od tradicionalne.

Ključevi su uporaba prirodne tune umjesto u ulju. I prije svega, klasičnu majonezu zamijenite umakom od obranog jogurta s vlascem, koji je ukusan i vrlo lagan.
Salatu možete upotpuniti raznim kiselim krastavcima: kiseli krastavci, vlasac, kapari … Ili i inćuni koji su puno lakši od maslina.

Tikvice punjene niskokaloričnim sirom

Predjela također mogu biti lagana. A ako ne, probajte naše tikvice punjene niskokaloričnim sirom.

Da bismo to postigli, odlučili smo se za sir od 0% masnoće umjesto klasične koze od koze ili mozzarelle.
Da biste ga još više posvijetlili, za izradu tijesta za punjenje umjesto kreme možete koristiti obrani jogurt.

Super lagana vichyssoise

Ako ste ljubitelj ove tradicionalne kreme, zapanjit će vas naša super lagana vichyssoise. Ima 125 kalorija manje od tradicionalne i ima sav okus. Morali smo zamijeniti samo neke sastojke manje kaloričnim, ali jednako ili čak ukusnije.

Promijenili smo krumpir za jabuku; vrhnje ili mliječna krema, za obrano mlijeko; i pileća juha, za povrtnu juhu, koja je puno manje masna.
Ako, osim što ste vegetarijanac, želite vegansku verziju, jednostavno morate bez mlijeka i umjesto toga stavite četvrtinu tikvica, što će joj dati tijelo i postojanost.

Lagane biljne lazanje

Za razliku od tradicionalne, naša lagana inačica lazanja uopće nije teška. Ne uzimajući u obzir meso i krumpir iz tradicionalnog recepta, uspjeli smo smanjiti do 200 kalorija.

Stavili smo samo povrće i gljive koje su vrlo zadovoljavajuće. A za bešamel smo se odlučili za obrano mlijeko, osim što smo smanjili količinu brašna i ulja. Lako zar ne?
Ako tražite još lakšu formulu, tjesteninu možete promijeniti za kriške tikvica ili patlidžana. I bešamel za umak od rajčice. Promjenom ćete smanjiti kalorije na najmanji izraz.

Niskokalorični špageti s kozicama i školjkama

Tjestenina je hrana bogata ugljikohidratima i s vrlo malo masti. Zašto se onda uvijek kaže da se ugojiš? Jer obično pretjerujemo s količinom i, prije svega, s umakom uz koji ga pratimo.

U naše niskokalorične špagete s kozicama i školjkama stavili smo 60 grama tjestenine po osobi, što je dovoljno.
Kad ih kuhamo, ostavili smo ih al dente, što ih čini zadovoljnijima.
Za prilog smo stavili kozice i školjke, dvije namirnice bogate nemasnim proteinima, gotovo bez masnoće.

Paella svjetlost

Ako ste poput nas ljubitelj paelle i ne želite je se odreći čak i ako ste na dijeti, uzmite u obzir našu verziju s 400 kcal manje po obroku od tradicionalne. Taktika je super jednostavna.

Stavili smo pravu količinu riže: prosječno 60 grama po osobi. Općenito se preporučuje 50 grama tijekom dijete, a 70 kada ne.
Kao kiks ima samo plodove mora, kozice i školjke. Ni traga od klasičnih svinjskih rebara ili drugog masnog mesa.
Možete uključiti i 50 grama lignji po osobi, koje sadrže puno proteina, malo kalorija i vrlo su zasitne.

Lagano varivo od leće

Kada tražite jako i hranjivo jelo, ali istovremeno i lagano , naš lagani gulaš od leće, vegetarijanska i 100% veganska verzija klasične tjestenine u životu , može vam savršeno odgovarati . Ima više od 200 kalorija manje od tradicionalne.

Da bismo posvijetlili varivo od leće, odbacili smo slaninu i ostale kobasice, količinu leće i ulja smanjili smo na apsolutni minimum, a krumpir smo zamijenili tikvicama.

Super lagani omlet od krumpira

Moguće je i osvjetljenje španjolskog omleta. Naš super lagani omlet od krumpira ima ogromnih 250 kalorija manje po obroku zahvaljujući nekoliko jednostavnih trikova.

Kuhajte krumpir umjesto da ga pržite, što krumpir čini tako kaloričnim.
Tortilju uvijte u tavu koja se ne lijepi. Djeluje glupo, ali omogućuje vam smanjenje količine ulja na minimumu.
Od jaja koja smo naveli za recept, upotrijebili smo samo polovicu žumanjaka, gdje je koncentrirano najviše masti.
Da bismo mu dali više tijela bez dodavanja kalorija, tukli smo bjelanjke.