Dobar stol. ideje za proslavu čarobne obljetnice

Most između vanjske i unutarnje strane

Kao postavku odabrali smo staklenik jer volimo graditi most između onoga što se događa vani i onoga što živimo iznutra, između tijela i duše … I povrh svega, jer je pun svjetlosti i prirodnosti, poput našeg časopisa i poput tebe. Bit dekoracije temelji se na nježnoj igri kontrasta između rotacije drvenog stola i antičkih željeznih stolica romantične inspiracije. I sve to, začinjeno vintage dodirom.

Da odjenem stol

Odlučili smo se za bijelu poplun u provansalskom stilu, raspoređen u trokutastom obliku. Ovaj raspored, zajedno s uzorkom popluna, razbija krutost i omogućuje da se vide noge stola. Druga je mogućnost upotrijebiti list, na primjer.

Vezene čipkaste salvete

Salvete su stare od vezene čipke. Kao držač za salvete odlučili smo se za ostarjele željezne odjeće za odjeću s biljnim motivima koje daju znak stakleniku.

Mješavina bez pompe

Posuđe miješa bijele komade s ostalim staklenim komadima različitih oblika i veličina. Ova ideja omogućuje vam kombiniranje nekoliko jela kada nemate dovoljno komada istog kompleta, a istovremeno pomaže razbiti monotoniju cjeline. Kao pojedinačni tanjuri i između ploča koristili smo čipku od torte od papira. Jednostavna, jeftina i šarmantna ideja.

Povežite se s prošlošću

I pribor za jelo i stakleno posuđe antikni su komadi. Namjera je povezati se s prošlošću i iskoristiti bakine pribor za jelo i naočale. Kao i u slučaju posuđa, možete kombinirati komade iz različitih setova. Ali kako kontrast ne bi zaškripao, pokušajte ih napraviti u istom rasponu boja kao i ostatak posuđa.

Pomnožite svjetlost

Kako bismo stol ispunili čarobnim iskričavima, na stol smo posložili boce i staklene elemente te pomoćni namještaj koji odbija svjetlost na njegovoj površini.

Označiti mjesto svakog zalogajnice

Još smo jednom klimnuli glavom stakleniku i upotrijebili smo neke markere za bijelu ploču poput onih koji su koristili za stavljanje imena biljaka. Možete ih sami izraditi s nekim kartonom obojanim bojom za kredu i štapovima za motke da ih držite.

Jednostavni, ali učinkoviti dodiri

Primjerice, platnenim ubrusom vezanim za bocu vode ili vina dajete više plastičnosti i skupljate kapi koje se prolijevaju prilikom posluživanja, čime sprječavate da se stolnjak namoči ili umrlja.

Uvijek svježi kruh

Donošenje kruha na stol može biti prava gnjavaža. Cijela šipka s nožem svugdje je sinonim za mrvice. A košarica kruha s kriškama sinonim je suhog kruha nakon nekog vremena. Ovim snopom koji smo napravili s platnenom salvetom i rustikalnom vrpcom možete već izrezane kriške odnijeti na stol, a da se previše ne isušuju, jer ih tkanina za salvete štiti od zraka i vlage.

Donesite prirodu za svoj stol

Da biste ponovno stvorili ovo okruženje, ne trebate imati staklenik. Drvene ljestve, čije stepenice služe kao police, služit će vam istovremeno za postavljanje biljaka i kao pomoćni stol.

S puno arome

Odlučite li se za aromatične biljke, poput ovog ružmarina, ne samo da ćete ispuniti prostor životom, već i aromom. A ako ih stavite u stare posude za cvijeće, naglasit ćete njihovu rustikalnost.

Polje kod kuće

Druga je mogućnost ispuniti okoliš svježim cvijećem. Ako se odlučite za divlje cvijeće, dat će mu rustikalniji i prirodniji zrak. Otkrijte najbolje trikove kako cvijeće dulje traje.

Mini staklenici

Druga je ideja pokriti neke biljke staklenim zvonima, poput kadulje i ružmarina koje smo pokrili. S jedne strane, upućuje vas na tu ideju staklenika. A s druge strane, doprinosi ispunjavanju okoliša odrazima.

Vrlo mediteranski jelovnik

Vrlo mediteranski meni

Pojačavajući provansalski naglasak cjelokupnog okoliša, odlučili smo se za mediteranski meni koji se sastoji od tartleta od blitve s kozjim sirom, provansalske grdobine s lovorovim listom i aioli te asortimana sireva s kompotom od višanja.

Tartlete od blitve s kozjim sirom

Očistite i narežite 1 svežanj blitve na trakice julienne i popržite ih na maslinovom ulju s 2 nasjeckana mladog luka. Kad se ohlade, dodajte 2 razmućena jaja, 1 bocu guste pavlake (koju možete zamijeniti sojom), prstohvat curryja i šaku narezanih badema. Smjesu posolite i popaprite po ukusu i njome napunite tartlete koje ćete pripremiti s prhkim tijestom u malim pojedinačnim kalupima. Pecite 20 min na temperaturi od 170 stupnjeva.

Provansalska grdobina s lovorom i aiolima

Kupite grdobinu od otprilike 1 kg i zamolite da uklonite središnju kralježnicu. Pirjajte hrpu kiselice na malo maslinovog ulja, zajedno s 3 sitno nasjeckana režnja češnjaka. Dva fileta grdobine stavite jedan na drugi, s kiselicom u sredinu, začinite solju i paprom te zamotajte s 4 kriške slanine. Pokrijte lovorovim listovima i prije pečenja zavežite kuhinjskim kanapom (30 min na 180 stupnjeva). Smeđi malo krumpira, zajedno s 2 prepolovljene glavice češnjaka, ulju. I sve poprati aiolima.

Asortiman sireva s kompotom od višanja

Asortiman obrtničkih sireva popratite kompotom od višanja i tostom od cjelovite pšenice. Za pripremu kompota potrebno vam je 1/2 kg trešanja s kojih morate izvaditi košticu. Kuhajte ih na laganoj vatri u loncu, zajedno s 250 g fruktoze (može biti i smeđi ili bijeli šećer) i sokom od 1 limuna. Nakon sat vremena kuhanja, maknite s vatre. Ako želite glatku teksturu, prođite kompot kroz mikser.

Most između iznutra i izvana

Kao postavku odabrali smo staklenik jer volimo graditi most između vanjštine i unutrašnjosti, između onoga što se događa vani i onoga što živimo iznutra, između tijela i duše … I prije svega, jer je pun svjetlosti i naravno, poput našeg časopisa i poput vas.

Bit dekoracije okoliša koji smo stvorili temelji se na nježnoj igri kontrasta između vrtnje drvenog stola, obojenog u lavandu i odjevenog u bijele tonove, i antičkih željeznih stolica romantične inspiracije. I sve to, začinjeno starinskim dodirom, jer volimo gledati u budućnost ne okrećući leđa prošlosti.

Jasan i svjetlom ispunjen stol

Da bismo odjenuli stol, odlučili smo se za bijeli pokrivač u stilu Provansa, raspoređen u trokutastom obliku. Ovaj raspored, zajedno s uzorkom popluna, razbija krutost i omogućuje da se vide noge stola. Druga je mogućnost upotrijebiti list, na primjer.
Salvete su stare od vezene čipke. Kao držač za salvete odlučili smo se za ostarjele željezne odjeće za odjeću s biljnim motivima koje daju znak stakleniku. A neke smo platnene salvete koristili za ukrašavanje boca ili izradu zavežljaja s kruhom.
Posuđe miješa bijele komade s ostalim staklenim komadima različitih oblika i veličina. Ova ideja omogućuje vam kombiniranje nekoliko jela kada nemate dovoljno komada istog kompleta, a istovremeno pomaže razbiti monotoniju cjeline.
Kao podmetači, pa čak i između ploča stola, koristili smo čipku od torte od papira. Jednostavna, jeftina i šarmantna ideja.
I pribor za jelo i stakleno posuđe antikni su komadi. Namjera je povezati se s prošlošću i iskoristiti bakine pribor za jelo i naočale. Kao i u slučaju posuđa, možete kombinirati komade iz različitih setova. Ali kako kontrast ne bi zaškripao, pokušajte ih napraviti u istom rasponu boja kao i ostatak posuđa.
Kako bismo označili mjesto svake zalogajnice, još jednom smo klimnuli glavom prema stakleniku i upotrijebili smo neke markere na ploči, poput onih kojima se stavljaju imena biljaka. Možete ih sami izraditi s nekim kartonom obojanim bojom za kredu i štapovima za motke da ih držite.

Savršena pratnja

Ako želite uživati u jelu okruženi prirodom, staklenik vam nije potreban. Bilo koje mjesto možete ispuniti životom i aromom dodavanjem divljeg cvijeća i aromatičnih biljaka u okoliš.
Drvene ljestve, čije stepenice djeluju kao police, služit će za istovremeno postavljanje aromatičnih biljaka i kao pomoćni stol.
Druga je ideja pokriti neke biljke staklenim zvonima, poput kadulje i ružmarina koje smo pokrili. S jedne strane, upućuje vas na tu ideju staklenika. A s druge strane, pomaže vam ispuniti okoliš sjajima s odrazom svjetlosti na njegovoj površini.