Lizalice od sira i suhog voća
Lizalice od sira i suhog voća
Efektni recept tamo gdje postoje. U jednake dijelove naribajte parmezan i sir Manchego. Dodajte crno-bijele sjemenke sezama, nasjeckane pistacije i listove timijana. Stavite ražnjeve na lim obložen papirom za pečenje. Stavite prsten na drugi kraj ražnja i napunite 2 žlice smjese sira i sjemenki. Pecite na 180º dok ne porumeni. Ostavite da se ohlade prije nego što ih izvadite iz ladice.
Mini kanabe od hamburgera
Mini kanabe od hamburgera
Super lagan recept za hamburgere koji će se svidjeti svima uz egzotični dodir mango chutneya. Evo recepta.
Kanape od manga i kozica
Kanape od manga i kozica
Izrežite kruh okruglog oblika. Učinite isto s ručkom. Pirjajte malo smrznutih kozica i rezervat. Za sastavljanje božićnog kanapea stavite: sloj kruha, sloj manga, sloj kruha, malo ružičastog umaka, par kozica, valjani inćun i pospite peršinom.
Zvjezdani Canapes
Zvjezdani Canapes
Razvaljajte lisnato tijesto i izrežite kalupom u obliku zvijezde. Pospite malo sira i pecite na 180 ° dok zvijezde ne postanu zlatno smeđe. Poslužite s malo džema od crvenog voća.
Kiflice od piletine, šunke i sira
Kiflice od piletine, šunke i sira
Otvorite nekoliko pilećih prsa u obliku knjige i poravnajte ih čekićem. Stavite šunku i sir i napravite kolutiće, držite čačkalicom. Dodajte ih u razmućeno jaje, a zatim u prezlu. Pržite ih na obilnom ulju, pazeći da ne izgore. Zatim ih narežite na kriške.
Hrskave tartlete
Hrskave tartlete
Izrežite listove za skraćivanje (na sobnoj temperaturi) promjera malo većeg od kalupa za kolače koje ćete koristiti. Pirjajte malo poriluka i pomiješajte ga s domaćim čipsom, šunkom i kockicama paprike. Dodajte ga u tartlete. Umutite dva jaja, dodajte sol i papar i ulijte malo smjese u svaki tart. Peći na 200 stepeni. Unmold kad je toplo.
Bademove pastete
Bademove pastete
Izrežite skraćivanje na kvadrate približno 2 cm. Stavite ih u posudu za pečenje na papir za pečenje. Na svaki kvadrat stavite slani badem, dobro pritiskajući, i sve obojite razmućenim jajetom. Pecite dok ne porumeni.
Čokolade od pistacija i sira
Čokolade od pistacija i sira
Ovaj recept za božićne kanapee nepogrešiv je da iznenadi sve. I izuzetno jednostavno za napraviti. Sadrži samo 3 sastojka, evo recepta.
Kanape od svježeg sira i lososa
Kanape od svježeg sira i lososa
Narezani kruh narežite na male kvadrate i namažite malo svježeg sira. Stavite komad lososa i ukrasite zamjenom za kavijar i grančicom kopra.
Kanapei od goveđeg carpacia
Kanapei od goveđeg carpacia
Da biste napravili ove božićne carpaccio kanapee, trebat ćete imati smrznuto goveđe rezanje ili bilo koju nemasnu govedinu. 15 minuta prije pripreme recepta izvadite ga, izrežite na vrlo tanke ploške i rezervirajte. Narežite štrucu kruha na kriške i pecite ih na 180º dok ne preprže. Na hrskavi kruh stavite malo lišća escarole, a na vrh rasporedite nekoliko kriški teletine, malo pahuljica soli, svježe mljeveni papar i nekoliko kriški parmezana. Prelijte maslinovim uljem i odmah poslužite.
Gljive punjene prepeličjim jajima
Gljive punjene prepeličjim jajima
Očistite gljive. Uklonite i narežite stabljike na kockice. Na tavi pirjajte luk, mljeveni češnjak, stabljike gljiva i šunku narezanu na kockice. Sol papar. Ovim pripravkom napunite gljive, a na svaku ispucajte prepeličje jaje. Pecite na 180º dok se bjelanjci ne stisnu, ali žumanjak još uvijek bude tekuć. Evo još recepata s gljivama.
Knedle
Knedle
Obratite pažnju na ovaj nadjev za knedle: pirjajte luk, gljive po ukusu, mljeveno juneće i svinjsko meso, borovnice i sirove orašaste plodove. Sol i papar po ukusu Zatim oblatne napunite okruglicama, obojite jajetom i pecite na 180º dok ne porumene.
Snimke od avokada i škampa
Snimke od avokada i škampa
Uvjeravamo vas da vaši gosti neće ostaviti niti jednu od ovih čaša. Avokado i kozice čine neodoljivu i zdravu mješavinu. Pogledajte recept.
Kanapei od krastavca i lososa
Kanapei od krastavca i lososa
Operite i ogulite krastavce ostavljajući trakice s kožom, izrezane na kriške. Pomiješajte sirni namaz s koprom i pospite malo na kriške. Prelijte smotanim dimljenim lososom i ukrasite s malo maslinovog ulja i kopra.
Delicije od dimljenog lososa
Delicije od dimljenog lososa
Za izradu mini sendviča namažite krišku narezanog kruha s zdrobljenim avokadom s limunovim sokom, uljem, paprom i soli. Na to stavite drugu krišku i premažite sirom. Dodajte još jednu krišku, prelijte dimljenim lososom i kockicama. Za vrećice čaja napravite smjesu od nasjeckanih štapića od raka, vlasca i kuhanog jaja. Stavite ga na kriške lososa, oblikujte vrećice i zavežite vlascem. A za kiflice napravite francuski omlet, namažite ga sirom, prelijte dimljenim lososom, smotajte i izrežite.
Kiflice od tune i maslina
Kiflice od tune i maslina
Napravite smjesu od tune na ocijeđenom ulju, punjenim maslinama i nasjeckanoj piquillo paprici. Dodajte par žlica umaka od rajčice i nekoliko majoneze i miješajte dok se dobro ne sjedini. Ovom smjesom namažite kriške kruha s jedne strane i ne dosežući rubove. Zarolajte ih na sebe, narežite kiflice na 2 ili 3 kriške i ukrasite trakama piquillo papra kao da su ruže i cjeloviti ili nasjeckani listovi vlasca.
Kiflice od lososa, bakalara i dimljene pastrve
Kiflice od lososa, bakalara i dimljene pastrve
Mi ih volimo. I ne samo zato što je dimljena riba jedan od najlakših načina na koji postoji kada želite jesti više ribe, već i zato što su pastrve i losos masna riba, vrlo bogata korisnom omegom 3. Neki kanapei koji, osim što su ukusni i imaju izuzetno primamljiv izgled, vrlo ih je jednostavno izvesti. Usudi se? Pogledajte recept.
Korneti kreme od lososa
Korneti kreme od lososa
Uvaljajte nekoliko oblatni empanadille u kornete, premažite ih razmućenim jajetom i pecite 8-10 minuta u zagrijanoj pećnici na 200º. Dok se peku, napravite smjesu od namazanog sira i majoneze, dodajte nasjeckani dimljeni losos. Dobivenim tijestom napunite čunjeve. I ukrasite opranim listićima kopra.
Dimljeni kanape na blinima
Dimljeni kanape na blinima
Naš recept za kanapee od dimljenog lososa i bakalara na blinisu (vrsta malih palačinki, tipičnih za rusku kuhinju) jedan je od najatraktivnijih i najjednostavnijih raznolikih pripravaka od kanapea koji postoje. Vjeruj nam. A ne morate se ni petljati s pravljenjem blinisa. Ako nemate vremena ili se ne usudite s njima, možete ih zamijeniti tostaditama ili drugim bazama. Pogledajte recept.
Kozji sir s pekmezom i orasima
Kozji sir s pekmezom i orasima
Izrežite hladni kozji sir iz hladnjaka na ploške debljine približno 1 cm. Na svaku stavite žličicu marmelade od naranče ili druge. Prije posluživanja stavite ih na 1 minutu u pećnicu, već isključene, ali prethodno zagrijane na 100 °, da se temperiraju. Zatim ih izvadite i ukrasite sjeckanim orasima na vrhu i nježnim ili proklijalim klicama. Možete ih staviti i na kriške kruha i malo zagrijati u pećnici da se sir otopi.
Kanapei od lososa i avokada
Kanapei od lososa i avokada
Na neki tost stavite dimljeni losos i avokado, izrezan sitno i podliven uljem i limunom da ne oksidira. U kompletu s komadićima klina grejpa ili naranče i kriškama crne masline te začinom. Jednostavan, hranjiv i ukusan božićni međuobrok.
Dječji krumpir s brašnom od bakalara, šparoga i šunke
Dječji krumpir s brašnom od bakalara, šparoga i šunke
Na neke dječje krumpire skuhane i prerezane na pola (one koje prodaju možete brzo pripremiti u mikrovalnoj pećnici i na taj način uštedjeti vrijeme), stavite brandade od bakalara, vrh divljih šparoga na žaru ili konzervi i komad šunke valjani iberijski.
Košare sa sobrasadom, krvavicom i jajetom
Košare sa sobrasadom, krvavicom i jajetom
Zagrijte pećnicu na 180º. Podmažite nekoliko pojedinačnih kalupa za bokove i u njih umetnite oblatnu za knedle, savijajući rubove u valove. Izbodite tijesto i kuhajte 6 minuta ili dok košarice ne postanu zlatno smeđe. U međuvremenu tostirajte pinjole i rezervirajte ih, te pržite oguljene kocke jabuke dok ne omekšaju. Dodajte izmrvljenu krvavicu i kuhajte 1 minutu. Širite je na dno polovice košarica i dodajte pinjole. A u ostale stavite sobrasadu i pospite sezamom. Na kraju u svako ispucajte prepeličje jaje i pecite na 180 ° 4 minute.
Zdravice s kruškom, roquefortom i šunkom
Zdravice s kruškom, roquefortom i šunkom
Izrežite vodoravne kriške kruške debljine oko 4 mm i malo ih popecite na žaru u neprianjajućoj tavi s uljem. Stavite ih na tost, izmrvljeni roquefort sir i komade dobre šunke na vrh. I ukrasite izmrvljenim orasima i svježim lišćem ružmarina.
Želite više?
Želite više?
Unesite ovdje ako želite još recepata za božićne kanapee!