Iako se čini da su bijeli i ružičasti ljeto više jer ih pijemo hladnije, dobra crvena boja još je uvijek bitna, ovisno o tome koja jela i, naravno, čaša kave uvijek bude dobra. Srećom, u našoj zemlji se proizvode izvrsna vina od kojih smo vam danas donijeli mali izbor kako biste - umjereno - mogli uživati u ljetnim proslavama.
Iako se čini da su bijeli i ružičasti ljeto više jer ih pijemo hladnije, dobra crvena boja još je uvijek bitna, ovisno o tome koja jela i, naravno, čaša kave uvijek bude dobra. Srećom, u našoj zemlji se proizvode izvrsna vina od kojih smo vam danas donijeli mali izbor kako biste - umjereno - mogli uživati u ljetnim proslavama.
Engleski sud
15,39 €Pazo de Señorans, mladi bijelac
Ovo je elegantan albariño, uravnotežen na nepcu, idealan za kombiniranje s složenijim jelima poput variva, bijelog mesa i začinjene etničke hrane poput curryja.
Engleski sud
6,99 €Viña Esmeralda, mekana i slatka
Ovo je nježna i mirisna bijela boja, s cvjetnim i voćnim notama, i slatkog završetka zahvaljujući činjenici da je napravljena od muškatnog i gewürztraminer-a. Idealno za salate, jela od morskih plodova, sushi ili ribu.
Engleski sud
6,75 € (40,50 € / 6 u)Viña Albina, bezbrižna Verdejo
Ovo je svježa, vesela i bezbrižna bijela boja, s onom točkom kiselosti koja je tako česta u sorti Verdejo. Ovo je vino eksplozija svježeg bijelog voća, jabuka, krušaka, nekih nota tropskog voća i mirisa komorača i kamilice.
Engleski sud
9,20 €Aurora d'Espiells, ekološki rosé
Ovaj ružičasti okus ima crveno i crno voće, a također otkriva određene cvjetne dodire. U vrlo svježem i voćnom vinu, točke kiselosti. Idealno za uzimanje samostalno ili sa salatama, jelima od tjestenine ili salatama i općenito nisko-začinjenim pripravcima.
Amazon
9,95 €Tombú, ružičasto za tapas
Ne, pivo nije uvijek najbolja opcija za tapas. Ovaj rosé iz vinarije Dominio Dostares napravljen je od sorte prieto picudo, što ga čini ukusnim i svježim ružom.
Engleski sud
8,75 €Anna de Cordorniu, organska šuplja brut
Cava vrijedi za aperitiv, kao i za hranu i desert. A još više ova šupljina, prva koja je uvela sortu Chardonnay u svoju mješavinu. Riječ je o šupljini s finim mjehurićem koja sadrži note citrusa, tropskog voća, pa čak i brioša. Poslastica za nepce.
Engleski sud
7,30 €Viña Pomal, meka Rioja
Ovo crno vino ima svoje mjesto na ljetnom stolu, jer je monovarije Tempranillo s ukupnom maceracijom od dva tjedna, kojim se želi postići glatko vino s pretežno voćnim notama.
Amazon
14,95 €Pruno, Ribera del Duero koja stvara obožavatelje
Na tržištu je bio prije deset godina i nije prestao stjecati sljedbenike. Riječ je o crvenoj boji napravljenoj od sorti Tempranillo i Cabernet Sauvignon. Idealno za jelo od crvenog mesa, planinske riže i pečenja.
Amazon
8,50 € (51 € / 6 u)Podrijetlo, bioraznolikost crvena
Vinarije Dehesa de Luna, farma rezervata bioraznolikosti, čine ovu crvenu boju sortama Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Syrah. Iz ove se kombinacije rađa voćna juha, posebno s notama trešnje, vrlo tipičnim za ovo područje. Dobro se slaže s jelima od iberijske šunke i mesa.
Abadal Matís, svježe crveni
11,50 €Abadal Matís, svježe crveni
Abadal Matís orijentiran je na liniju svježijih budućih vina, rezultat sorti dobro prilagođenih klimatskim promjenama zbog njihovog kasnog sazrijevanja. Ovo se vino ističe na nosu svojim aromatičnim bogatstvom, zrelim crvenim voćem (trešnja, kupina) sa začinjenom pozadinom i mirisima podrasta i jeseni tako karakterističnih za sortu Mandó. Dobro se slaže s jelima poput riže s rebrima i gljivama, pačjih prsa, raviola od bundeve i iberijske šunke s umakom od gljiva i tartufa, na primjer.
