Integralni kruh
Integralni kruh
Stručnjaci kažu da je preporučena dnevna količina vlakana za borbu protiv zatvora 40 g dnevno. Obratite pažnju na ove namirnice jer ako ih uvrstite u svoju prehranu lako ćete doći do brojke. Prva mjera koju morate poduzeti je promjena bijelog kruha za cjelovitu pšenicu.
2,5 g vlakana / 1 kriška (35 g)
Pistacije
Pistacije
Orašasti plodovi krcati su vlaknima i zdravim mastima. Ako niste na dijeti, možete pojesti nekoliko šaka orašastih plodova dnevno. Ako jesi, jedan. Ovdje to detaljno objašnjavamo.
2 g vlakana / 1 šaka (50 g)
Datumi
Datumi
Jeste li znali da su urme izvrsna zamjena za šećer? Izvrsni su za zaslađivanje jogurta ili peciva.
1 g vlakana / 1 datum
Zob
Zob
Vaš doručak također može biti protiv zatvora. Jeste li se već pridružili legiji ljubitelja zobenih pahuljica? Satiates, idealan je za odlazak u kupaonicu više i dobar je za kolesterol. Evo 5 ideja za recepte sa zobenom kašom.
1,5 g vlakana / 1 porcija (30 g)
Muesli
Muesli
Druga mogućnost za doručak su nezaslađeni musli, koji osim cjelovitih žitarica sadrži i orašaste plodove koji daju još više vlakana.
3 g vlakana / 1 porcija (40 g)
Kupine, borovnice i ribiz
Kupine, borovnice i ribiz
Ako svoju zdjelu zobenih pahuljica ili muslija popratite sa šakom orašastih plodova i još jednim crvenim voćem, imat ćete savršen doručak krcat vlaknima.
1 g vlakana / 1 žlica (13 g)
ribani kokos
ribani kokos
Po zdjelu možete posuti i malo naribanog kokosa.
3 g vlakana / 1 žlica (15 g)
Suhe breskve
Suhe breskve
Sjeckane suhe marelice možete dodati u zdjelu zobenih pahuljica ili muslija i salata. Ideja za obrok s vlaknima: Izrežite 2 srednje velika pileća prsa, 1 luk, 1 mrkvu, 3 suhe marelice i 3 suhe šljive. Sve stavite u posudu sigurnu za pećnicu s maslinovim uljem, pola čaše vode, pola bijelog vina, soli, papra i cimeta. Pecite na 200 stupnjeva 30 minuta ili dok piletina ne završi i tekućina ne ispari.
6 g vlakana / 1 uho
Bijeli grah
Bijeli grah
Konzumiranje više biljnih bjelančevina neophodno je u prehrani protiv zatvora kako bi se poboljšala pravilnost. Dakle, mahunarke jedite barem tri puta tjedno. Salata od graha uvijek je korisna opcija.
18 g vlakana / 1 porcija (70 g)
Leća
Leća
Ako ste ljubitelj variva od mahunarki, predlažemo laganu i super zdravu verziju one od leće.
8 g vlakana / 1 porcija (70 g)
Suhe šljive
Suhe šljive
Ako imate malo više vremena, isprobajte ovaj recept za teletinu punjenu šljivama i povrćem.
2 g vlakana / 1 šljiva
Grožđice
Grožđice
Grožđice se slažu uz gotovo sve: salate, variva, doručke, slastice …
3 g vlakana / 1 šaka (40 g)
Grašak
Grašak
Što kažete na ovaj recept za pirjani grašak s rajčicom i tvrdo kuhano jaje?
5 g vlakana / 1 ocijeđena limenka (95 g)
Slanutak
Slanutak
Jedna je od najčešće korištenih mahunarki i prihvaća višestruke pripravke. Znate li već 14 recepata koje možete napraviti s loncem slanutka?
10 g vlakana / 1 porcija (70 g)
Sjemenke soje
Sjemenke soje
Soju, koja ima puno vlakana, možete uvrstiti u kuhanu hranu na isti način na koji koristite leću ili grah. Namočite ih večer prije, a zatim ih kuhajte oko 2 sata ili dok ne omekšaju.
11 g vlakana / 1 porcija (70 g)
Pšenična tjestenina
Pšenična tjestenina
Promijenite rafiniranu bijelu tjesteninu za tjesteninu od cjelovite pšenice, što je vrlo zdrava navika da se konzumira više vlakana.
7 g vlakana / 1 porcija (70 g)
Suhe smokve
Suhe smokve
Suhe smokve možete jesti kao slatku poslasticu. Na primjer, dodajte jogurt s nekoliko smokava za međuobrok.
2,5 g vlakana / 1 suha smokva
Sezam
Sezam
Posipanjem žlice sezama vrlo je lako dobiti vlakna i okus u svojim jelima. Idealno za kreme i salate.
1 g vlakana / 1 žlica (10 g)
Sjemenke lana
Sjemenke lana
To možete učiniti i s lanenim sjemenkama. Dodajte ih zobene pahuljice ili musli za doručak ili jogurt.
3 g vlakana / 1 žlica (10 g)
Bademi
Bademi
Pored vlakana, bademi sadrže puno kalcija. Jedite ih sirove.
3 g vlakana / 1 porcija (20 g)
Pšenične mekinje
Pšenične mekinje
Pšenične mekinje visoko su naznačene u prehrani kod zatvora, jer su izvrstan izvor netopivih vlakana. Pomiješajte ga s vrućim mlijekom, jogurtom ili u voćnom smoothieju.
4 g vlakana / jedna žlica
Kukuruz
Kukuruz
Jako smo navikli na kukuruz šećer, ali jeste li probali izravno konzumirati klasje? Morate ih kuhati 20 minuta, a zatim ih propustiti kroz tavu s malo ulja i soli. Vrlo ukusna!
8 g vlakana / 1 malo uho
Dunja
Dunja
Priuštite si slatku poslasticu tijekom doručka ili međuobroka ugradnjom žlice kompota od dunja. Mislimo na prirodno izrađeni kompot - pirjan bez šećera, a ne dunjevinu. Imajte na umu da šećer ograničava.
1 g vlakana / 1 porcija (30 g)
O zatvoru govorimo kada je broj tjednih stolica manji od tri. Većina slučajeva je posljedica prehrane s malo vlakana (voće, povrće, mahunarke, cjelovite žitarice), pijenje malo vode, nedostatak tjelesne aktivnosti i stresne situacije. Jednostavno je promijeniti prehranu kako bi postala bogatija vlaknima i, usput rečeno, puno zdravija. U stručnjaci preporučuju konzumiranje oko 40 g vlakana dnevno, izazov nije teško zadovoljiti ako vaš dijeta se sastoji od 5 porcija povrća, cjelovitih žitarica i više protein povrća (mahunarki, orašastih plodova) od životinja (meso ili riba) . Pomažemo vam s našim konačnim popisom idealne hrane za zatvor i njihovim gramima vlakana koje možete pronaći u gornjoj galeriji.
Koju hranu jesti kod zatvora?
- Cjelovite žitarice. zobene pahuljice, musli, kruh od cjelovite pšenice i tjestenina od cjelovite pšenice.
- Povrće. Grah, slanutak, grašak, leća, soja …
- Orašasti plodovi. Pistacije, sirovi bademi, lješnjaci, orasi …
- Suho voće. Suhe marelice, grožđice, šljive, smokve …
- Voće. Crveno voće, kivi, avokado, kruška, banana, kokos, marelica ili naranča.
- Sjeme. Sezam, lan, chia …
- Pšenične klice ili zobene pahuljice mogu vam biti dodatna pomoć u prehrani kod zatvora.
Kako ići u kupaonicu više?
Idealno je malo-pomalo doći do preporučenih 40 g vlakana dnevno, uključujući hranu protiv zatvora tijekom svih obroka, izbjegavajući tako plinove i druge nelagode. Zapišite ovaj plan:
Prvo 18-20 g. Ta se količina dobiva konzumiranjem dva komada voća (oko 8 g) i velike salate salate, rajčice i luka (10 g).
Dodati 10-15 g. Na svoje jelovnike dodajte kuhano povrće (dodat ćete 3-6 g više), a zatim cjelovite žitarice ili mahunarke (8-12 g).
I oko 10 g više. Dolazak u ovu količinu pomoći će vam zdjelu musli od zobenih pahuljica s grožđicama, bademima i jogurtom.
Imajte na umu da prehrana bogata rafiniranom hranom dovodi do zatvora, kao i konzumiranja previše čokolade, slatkiša ili crnog vina.