- Sastojci:
- 8 marelica
- 2 banane
- 1 i 1⁄2 grčkog jogurta
- Kondenzirano mlijeko
- Maslac
- 2 žlice. sok od naranče
- Sok od 1⁄2 limuna
- smeđi šećer
- Cimet u prahu
- 1 grančica metvice
- Štapići za ražnju
Ako dobro odaberete recept, poput ovih ražnjića od marelice i banane s kremom od jogurta koje mi predlažemo, ne morate se odreći slatke poslastice. Kombinirajući vlakna voća s snagom jogurta, limuna i cimeta u sagorijevanju masnoće nema čega se bojati.
Kako to učiniti korak po korak
- Napravite kremu od jogurta . Stavite jogurt u posudu. Dobro ga pomiješajte s 2 žlice kondenziranog mlijeka i sokom od naranče, te rezervirajte u hladnjaku za vrijeme kada idete posluživati jelo.
- Operite i pripremite ražnjiće . S jedne strane operite i osušite metvicu i stavite je sa strane. S druge strane, marelice operite, izvadite košticu sa svake i izrežite ih na klinove. Banane također ogulite, narežite na debele ploške i poškropite ih limunovim sokom. I na kraju, naizmjence naniže plodove na ražnjeve: krišku marelice i krišku banane.
- Roštilje na žaru . Podmažite tavu s 1 žličicom maslaca. Roštilje pecite na žaru oko 1 minute sa svake strane. Zatim ih uklonite i pospite prstohvatom šećera i 1 žličicom cimeta.
- Ploča i poslužite . Poslužite ih s kremom od jogurta koju ste prethodno pripremili kao prilog, raspoređenu u male zdjelice i s listićima mente koje ste oprali i osušili kao ukras.
Clara trik
Ključ hrskavog ćevapa
Kako biste omogućili da se plodovi lagano karameliziraju, ali ne omekšaju i ostanu oštri, nemojte ih kuhati duže od uputa.
Jogurt, limun i cimet protiv nakupljanja masti
Jedenje jogurta svakodnevno, dok se pridržavate dijete, pomaže vam izgubiti tjelesne masnoće, posebno na trbuhu. Kalcij, a posebno mliječni proizvodi, djeluju "protiv pretilosti" sprečavajući nekontrolirano nakupljanje masti u masnim stanicama. Odaberite ga obranog, s istim kalcijem, ali s manje kalorija.
Prema prirodnoj medicini, limun vrši detoksikacijsko djelovanje na jetru. Zbog toga bolje obavlja svoje funkcije, uključujući probavu i sagorijevanje masti.
Uzimanje cimeta povećava tjelesnu temperaturu i pomaže u poboljšanju probave. Prema studiji Sveučilišta Maryland (SAD), konzumacija 1⁄4 žlice cimeta dnevno ubrzava metabolizam i do 20 puta, što znači veći trošak kalorija.
